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第79章 极品松露

文/狂奔的海马
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    出乎萧平意料的是,皮埃尔接到电话先对他大声道:“亲爱的萧,祝你chun节快乐,恭喜发财!”

    “也祝你身体健康,万事如意!”萧平先说了两句祝福的话,然后忍不住好奇地问:“皮埃尔,你们法国人也过chun节的?不是应该过圣诞吗?”

    皮埃尔在电话那头笑道:“你们中国有句古话叫‘入乡随俗’,我既然来到中国,当然也要过chun节啦。”

    萧平对打搅了皮埃尔过节感到有些抱歉,不过既然电话已经打了,他索xing直接问道:“皮埃尔,我有些关于松露的事情要和你商量。”

    “你还想买松露?”法国人会错了意,有些懊恼地道:“很抱歉我的朋友,最近松露产量有些波动,连我都很久没买到新鲜的松露,恐怕是帮不上忙了。”

    一听皮埃尔的话萧平就乐了,立刻笑着道:“我不是找你买松露,而是想卖松露,你有兴趣吗?”

    “卖松露?”皮埃尔将信将疑道:“该不是滇省那边产的松露吧?那种松露和法国产的有很大区别,我的餐厅是不用的。”

    在西南地区的滇省也有些地区出产松露,不过无论是外表还是味道都和法国或者意大利产的松露有很大区别。这些松露价格也很便宜,骗骗外行倒也没有问题,但象皮埃尔这样内行的厨师是绝对不会用的。

    萧平不满道:“皮埃尔,我可是把你当朋友的,怎么可能卖给你滇省松露?这样吧,我把松露拿给你看看,到时候你再决定要不要,怎么样?”

    这样的建议皮埃尔当然能够接受,很快在电话那头问:“这样最好,你明天能不能来?”

    反正萧平也没什么事,立刻答应他:“行,明天你的餐厅里见!”

    第二天萧平就把两种松露分别放进两只大桶,盖紧盖子后去了省城。这个时候chun运高峰已过,动车上几乎没有什么人,萧平倒也不用担心两个大桶没处放,很顺利地到了莱佛士西餐厅。

    皮埃尔正为松露断货而烦恼。在莱佛士这样的高级餐厅里,松露是经常要用到的食材。最近一段时间来,已经有不少希望品尝松露美味的客人失望而归,长此以往对餐厅的声誉会有很大影响。所以皮埃尔早早地就等在餐厅里,看到萧平后法国佬更是喜笑颜开,连忙迎上来问道:“亲爱的萧,你终于来了,我已经等了你大半天了。”

    “你可真心急啊,我可坐第一班火车过来的。”萧平对皮埃尔笑道:“去你的办公室吧,给你看看我带来的松露。”

    “好好

    。”皮埃尔一口答应下来,然后看着萧平提着的两个大桶试探着问:“这两个桶里……都是松露?”

    “到时候你就知道了。”萧平先卖了个关子,提着桶进了皮埃尔的办公室。他神神秘秘的样子更引起了法国佬的好奇心,连忙跟了进去。

    当着皮埃尔的面,萧平打开了其中一只桶的盖子道:“你自己看吧!”

    皮埃尔只往桶里看了一眼,立刻就流露出了惊讶的表情。他没顾得上征求萧平的意见,就拿起一块松露仔细端详,过了会又放到高鼻子下面作深呼吸状,满脸都是陶醉的表情。接着皮埃尔又取出几块松露仔细检查其外形和气味,他看过的松露越多就显得越激动,到最后连鼻子都因为兴奋而变得通红,好象随时都会心脏病发作一样。

    法国佬的样子让萧平有点担心,万一这家伙真有点什么事,那可是满身是嘴也讲不清楚了。于是萧平连忙夺下皮埃尔手里的松露,笑眯眯地看着他问:“怎么样,我的松露品质如何?”

    “这……这算得上是极品松露了,而且非常新鲜!”皮埃尔不愧是著名的厨师,轻易地就分辨出松露的好坏。不过还有一个更大的问题困扰着法国人,他愣愣地看着萧平问:“这么高品质的松露就连法国的产量也不会多,你是从哪里弄到的?”

    “这是商业机密,我的朋友!”萧平得意地对皮埃尔笑笑,然后进入正题:“你就说这些松露要不要吧!”

    “要,当然要!”皮埃尔连忙点头,不过立刻又苦着脸道:“但这样两大桶实在太多了,我不需要那么多黑松露啊。”

    萧平道:“谁说这里都是黑松露的?黑松露只有一桶而已。”

    皮埃尔连忙问:“那另一个桶里装的是什么?”

    萧平对法国人咧嘴一笑,笑容和蒙娜丽莎神秘的微笑颇有几分相似。在皮埃尔还有些摸不着头脑的时候,萧平已经打开了另一个大桶的盖子,示意皮埃尔自己过来看。

    当法国人看清楚桶里装的东西时,惊讶得不由自主地屏住了呼吸,过了好一会才不可置信地低呼:“上帝啊,这是白松露!”

    就象是财迷看到了金子,皮埃尔几乎是扑到那只桶边,细细地查看起其中的东西,过了好一会才转过身来直直地盯着萧平道:“都是高品质的白松露,而且个个都那么大,这……这简直是个奇迹!”

    因为实在太过于激动,法国人在说话时已经带上了哭腔,连眼圈都有些红了。萧平实在看不得一个大男人这副样子,不屑地看着皮埃道:“瞧你那些出息,不就是两百多斤松露而已,至于激动成这样吗?真没见过世面!”

    “这些可全都是极品的白松露!”皮埃尔对萧平无所谓的态度非常不满,拿着一块白松露激动道:“你知道吗?即使在意大利最好的松露产区,一年能找到的极品白松露也只有几百公斤!能同时看到这么多极品白松露,实在是……太让人激动了!”

    听皮埃尔这么一说,萧平觉得自己似乎确实太不把这些松露当回事了。不过对萧平来说这些松露来得容易,他当然也不会皮埃尔这样激动得热泪盈眶,而是更关心有没有销路。所以没等皮埃尔感慨完,萧平就已经忍不住道:“你先别激动了,说说要不要这些松露吧!”

    “黑松露我可以要一半。”法国人认真地道:“白松露我一块都不能要!”
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